¿Qué hábito silencioso te ha cambiado más que cualquier estrategia?

Sentir, que no es lo mismo que dar gracias, cada día que abro los ojos. Aunque eso, más que un hábito es una consecuencia de reconocer que no hay mayor regalo que estar vivo.

Y luego a parte de entrenar, y todo lo que ya sabemos, sin duda, escribir a mano sin pensar. Da igual lo que salga, a veces barbaridades, otras veces ideas muy interesantes y muchos de los emails que escribo a diario.

Creo que escribir es de las pocas cosas útiles que aprendimos en la escuela, y hay que aprovecharlo.
Totalmente de acuerdo, y 200000000% con lo de: Escribir es de las pocas cosas útiles que aprendimos en la escuela, y hay que aprovecharlo.

Tenemos que aprender mucho de los chinos y esos países, NO tanto en sus exigencias y represión, pero su educación es extraordinaria.
 
A mí lo de comer corazones me ha molado. Tengo que ver cómo va eso.
A mi me gusta y NO por lo beneficioso, que no tengo duda que lo tenga.

PERO...

Cómo fui cocinero y siempre seré cocinero de corazón... Y claro, en mi casa para mi mujer, si seré su cocinero sensual para toda la vida.

Cuando pienso en corazones, hígados, casquerías y demás. Se me ocurren 200.000.000 recetas.

Lo rico que me sabe a mi un corazón en salsa de vino oporto con una parmentier y unos chips de berenjena caramelizada... ¡NO TIENE PRECIO!

O...

Un hígado macerado con una salsita de miel y mostaza con sus papitas al ajillo... ¡OTRO NIVEL!
 
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